Khi mùa Thu đến, khi những cơn mưa đầu tiên mang hơi lạnh về trên phố, cũng là lúc để chúng ta ngồi bên nhau, nhâm nhi chút cà phê lạnh bên ánh trăng rằm huyền ảo. Có gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình, bạn bè thưởng thức những ly cà phê mát lạnh, đậm đà trong khi ngắm nhìn sắc Thu lãng mạn, nhẹ nhàng của tình người.
Hãy cùng Cà Phê.Top khám phá những gợi ý cho những món cà phê lạnh "hút hồn" trong đêm Rằm tháng Tám nhé!
Thứ nhất phải kể đến cà phê sữa đá - một "cái tên" đã quá quen thuộc nhưng không bao giờ cũ. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng thanh của cà phê Robusta hữu cơ từ Cầu Đất được pha phin tỉ mỉ, vị ngọt từ sữa đặc và sự mát lạnh của đá viên, cà phê sữa đá luôn có một sức hút kỳ lạ. Thử tưởng tượng cảm giác khoan khoái khi từng ngụm cà phê sữa lạnh ngọt ngào trôi tuột vào vòm họng, lan tỏa khắp cơ thể trong một đêm trăng mát rượi - đó chính là thiên đường giữa đời thực.
Nếu muốn một chút "phá cách" trong sắc Thu, bạn có thể chọn món Cà Phê.Top Đặc Biệt Pha Lạnh. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa cà phê Arabica Cầu Đất thượng hạng và cà phê Robusta hữu cơ được pha theo công thức đặc biệt, tạo nên sắc màu cà phê nâu hổ phách quyến rũ. Vị đắng mạnh mẽ nhưng êm ái của Robusta được Arabica bao bọc bởi hương thơm sang trọng, dịu nhẹ, mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho dù là những người sành cà phê nhất. Một ly cà phê đặc biệt pha lạnh, ngồi nhâm nhi bên hiên nhà ngắm trăng trong tiết trời Thu mát mẻ - đây thật sự là những phút giây luyến lưu khó quên.
Một gợi ý cho những người thích sự mới lạ là món cà phê pha lạnh với Cold Brew. Phương pháp ủ lạnh Cold Brew mang đến một hương vị cà phê khác biệt, nổi bật với vị chua nhẹ tự nhiên, ít đắng và có vị ngọt thanh. Cold Brew giữ trọn hương thơm tinh tế của cà phê nhưng lại êm dịu, dễ uống hơn nhiều. Với dòng Blend Lâm Viên dành riêng cho pha Cold Brew của Cà Phê.Top, bạn sẽ cảm nhận hương vị của núi rừng Đà Lạt trong từng ngụm cà phê mát rượi. Kết hợp ly Cold Brew với những viên đá trong suốt, thêm chút sữa tươi hoặc một lát chanh tươi, bạn sẽ có ngay thức uống giải nhiệt lý tưởng cho một đêm trăng tròn đầy cảm hứng.
Đối với những "tín đồ" của sự tiện lợi mà vẫn đảm bảo chất lượng, cà phê phin giấy sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua. Dòng sản phẩm này của Cà Phê.Top đáp ứng đủ các hương vị từ đậm đà đến nhẹ nhàng như cà phê phin giấy Robusta hữu cơ, Arabica Cầu Đất, Blend Lâm Viên và Blend Đặc Biệt. Chỉ cần một gói nhỏ cà phê phin giấy và nước sôi, bạn đã có ngay một ly cà phê đậm hương vị để cho vào ly đá, thưởng thức mọi lúc mọi nơi. Đặc biệt, trong không khí mát mẻ của đêm Rằm, ngồi nhâm nhi ly cà phê lạnh pha từ cà phê phin giấy, vừa ngắm trăng vừa trò chuyện cùng người thân - đó chính là khoảnh khắc mà ta muốn lưu giữ mãi.
Đối với một số người, sự ngọt ngào của cà phê sữa đá đôi khi "ngấy", vậy tại sao không thử biến tấu với cà phê tonic? Để pha một ly cà phê tonic hoàn hảo, trước tiên cần pha sẵn cà phê đá với hương vị mạnh hơn bình thường một chút, sau đó rót nhẹ tonic lên trên. Lúc này, ta sẽ thấy một làn khói mỏng manh trắng xóa bao phủ ly cà phê, trông vừa huyền ảo vừa hấp dẫn. Cà phê đá mạnh mẽ khi gặp tonic sẽ bùng nổ trong vòm miệng với vị chua, ngọt, đắng hòa quyện. Một chút vị the mát từ tonic sẽ khiến bạn cảm thấy lạ lẫm nhưng không kém phần thú vị. Có gì tuyệt hơn khi nhâm nhi cà phê tonic ngắm trăng, để hương vị độc đáo ấy thức tỉnh mọi giác quan, để tâm hồn như cũng gột rửa bởi vị thanh thoát của tonic?
Bên cạnh những gợi ý hấp dẫn từ Cà Phê.Top, việc trang trí, bài trí khi thưởng thức cà phê cũng góp phần không nhỏ cho những trải nghiệm đáng nhớ. Một hũ thủy tinh đầy đá viên trong suốt kết hợp với cốc thủy tinh dày dặn không chỉ đảm bảo giữ lạnh mà còn cho thực khách thỏa thích ngắm nhìn sắc cà phê quyến rũ. Vài viên đá nhỏ tinh nghịch, lá bạc hà tươi mát hay một lát cam vàng không chỉ đơn thuần là trang trí mà còn góp phần tăng hương vị cho thức uống. Đừng quên dành thời gian bài trí một góc nhỏ trong nhà thật ấm cúng với đèn vàng dịu nhẹ, để việc thưởng thức cà phê lạnh bên ánh trăng rằm thêm phần hài hòa và lãng mạn.
Để đêm Rằm thêm trọn vẹn, hãy chuẩn bị thêm chút đồ ngọt để nhâm nhi cùng cà phê. Bánh nướng, bánh dẻo với lớp vỏ mềm mịn quyện cùng nhân đậu xanh bùi bùi sẽ kết hợp hoàn hảo với những ly cà phê mát lạnh. Vị đắng nhẹ và vị chua thanh của cà phê như tôn lên hương vị ngọt ngào, sánh mịn của bánh Trung Thu, tạo nên một "bộ đôi" đầy mê hoặc. Thêm một đĩa trái cây tươi mát thái hình trăng sao lãng mạn, cùng nhau trò chuyện bâng quơ về những kỷ niệm đẹp trong cuộc sống - đó chắc hẳn sẽ là một đêm Rằm tròn đầy, ý nghĩa và khó quên.
Khi chọn thưởng thức cà phê lạnh trong đêm trăng Rằm, đừng quên rằng đằng sau mỗi ly cà phê đều là tình yêu và đam mê của người làm nghề. Từ việc tuyển chọn kỹ lưỡng những hạt cà phê chất lượng, rang xay với công nghệ hiện đại cho đến những công thức pha chế độc đáo, mỗi ly cà phê lạnh đều chứa đựng sự tận tâm và tình yêu với khách hàng. Vậy nên, hãy thưởng thức chậm rãi, từ tốn để cảm nhận được hết sự tinh túy, hương vị đặc trưng mà người làm cà phê gửi gắm vào từng sản phẩm.
Cà phê lạnh trong đêm trăng Rằm - đó là sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa mùi vị đặc trưng của núi rừng Việt Nam với công nghệ và sự sáng tạo không ngừng. Đó là cách chúng ta tận hưởng trọn vẹn một đêm Rằm đầy ắp kỷ niệm bên gia đình, bên bạn bè thân yêu. Và hơn hết, đó là cách mỗi người tìm thấy cho riêng mình một "hương vị hạnh phúc" giữa dòng đời vồn vã. Một mùa Trăng Rằm nữa lại về, cùng nhau nâng ly cà phê lạnh để có thêm nhiều tình yêu thương, để thấy cuộc đời thật trọn vẹn, để mỗi khoảnh khắc trôi qua đều là một dấu ấn khó quên giữa hành trình dài.
Hải Nguyễn - Admin CàPhê.Top