gia đình

Trong làn gió nhẹ của những ngày đầu đông Đà Lạt, khi nhịp sống của phố xá chậm lại trên những con đường ngập nắng, chúng tôi tìm đến Mew Roastery - điểm hẹn quen thuộc của những người yêu cà phê tại phố núi. Hôm nay, trong không gian ấm cúng ấy bừng lên một sức sống mới với sự kiện #LamWen - một buổi gặp gỡ và chia sẻ về các loại cà phê đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.

Từ vùng đất Cauca xinh đẹp nơi dãy Andes hùng vĩ, Colombia Paradise 92 như một lời mời gọi đầy quyến rũ, mang trong mình một bản giao hưởng tinh tế của hương hoa và trái cây nhiệt đới. Mỗi tách cà phê Colombia Paradise 92 không chỉ là một trải nghiệm độc đáo về hương vị, mà còn là sự giao thoa giữa thiên nhiên tươi đẹp và những giá trị nhân văn sâu sắc.

Trong thế giới đầy màu sắc của cà phê đặc sản, có một cái tên luôn khiến những người sành sỏi nhất cũng phải trầm trồ và khao khát - đó chính là Geisha. Được mệnh danh là "nữ hoàng cà phê", Geisha không chỉ là một loại cà phê đơn thuần, mà còn là một huyền thoại, một biểu tượng của sự tinh tế và xa xỉ trong ngành công nghiệp cà phê toàn cầu.

Ẩn mình giữa thung lũng Boquete thơ mộng của Panama, một khu vườn cà phê đầy sắc màu đang từng ngày sản sinh ra loại cà phê đặc sản quý hiếm làm xao xuyến trái tim bao người - đó chính là trang trại Altieri.

Trong lịch sử chính trị thế giới, có những nhân vật vẫn sáng mãi như ngọn đuốc, không chỉ bởi tài năng lỗi lạc mà còn bởi đức độ, khí phách. Một trong số đó chính là Cato Trẻ, người đã cống hiến trọn đời mình cho nền Cộng hòa La Mã, kiên trì bảo vệ những giá trị cao đẹp của tự do và dân chủ bất chấp mọi hiểm nguy hay cám dỗ.

Trong lịch sử tư tưởng nhân loại, có những bậc thầy vĩ đại không chỉ truyền dạy tri thức mà còn truyền cảm hứng cho hàng thế hệ học trò bằng nhân cách cao thượng và lối sống gương mẫu. Một trong số đó chính là Musonius Rufus, triết gia Khắc kỷ nổi tiếng thời La Mã cổ đại.

Trong lịch sử nhân loại, rất hiếm khi một người vừa nắm giữ quyền lực tối cao lại vừa sở hữu một tâm hồn triết học uyên thâm. Vị hoàng đế đó chính là Marcus Aurelius, người đứng đầu đế quốc La Mã hùng mạnh từ 161 đến 180 SCN.

Trong thế giới cổ đại, có một bậc hiền triết nổi danh không chỉ bởi tài năng văn chương, sự nghiệp chính trị mà còn bởi triết lý sống đầy trí tuệ và nhân văn. Người đó chính là Seneca, một trong những nhân vật quan trọng nhất của phong trào Khắc kỷ thời kỳ Đế quốc La Mã. Cuộc đời và tư tưởng của ông để lại một di sản quý báu, truyền cảm hứng cho biết bao thế hệ về sau.

Bạn có bao giờ tự hỏi làm thế nào để sống một cuộc đời bình thản và hạnh phúc trong thế giới đầy biến động này không? Hóa ra, đáp án cho câu hỏi ấy đã có từ hàng nghìn năm trước, qua triết lý sống của chủ nghĩa Khắc kỷ (Stoicism). Và người đặt nền móng đầu tiên cho hệ tư tưởng uyên thâm ấy chính là Zeno xứ Citium, một triết gia vĩ đại của Hy Lạp cổ đại.

Trong thế giới đầy biến động và bất ổn như hiện nay, đức hạnh công bằng dường như đang dần trở nên xa xỉ và khó đạt được. Mọi người đều đang chạy đua trong guồng quay của cuộc sống, đôi khi quên đi giá trị của sự công tâm, vô tư.

Châu Á - cái nôi của nhiều nền văn hóa lâu đời và đặc sắc, nơi mà các phong tục, lễ hội truyền thống luôn được gìn giữ và lưu truyền qua bao thế hệ. Trong số đó, Tết Trung Thu là một trong những dịp lễ quan trọng, mang ý nghĩa sum vầy, đoàn viên.

Khi mùa Trung Thu gõ cửa, cũng là lúc không gian ngập tràn hương vị bánh trung thu và lồng đèn đủ sắc. Trong khung cảnh ấm áp và đầy ắp tiếng cười đó, những người ăn chay cũng đang tìm kiếm cho mình niềm vui qua những tách cà phê đặc biệt. Bởi lẽ, lựa chọn một ly cà phê phù hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu hương vị mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với triết lý sống của họ.

Mùa Trung Thu đang về trên khắp phố phường, nhộn nhịp tiếng cười và ánh sáng dịu dàng từ những chiếc lồng đèn giấy. Trong không khí rộn ràng ấy, còn gì tuyệt vời hơn khi cùng người thân, bạn bè dạo bước trên những con đường rợp bóng cây, hay ngồi bên nhau trên một thảm cỏ xanh mát để cùng ngắm trăng, thưởng thức hương vị cà phê đậm đà và chia sẻ những câu chuyện thân tình.

Mùa thu - mùa của những sắc màu dịu ngọt, của cái se lạnh đầu tiên báo hiệu một mùa Trung Thu sắp về. Trong không khí tươi vui của lễ hội, còn gì tuyệt vời hơn khi được cầm trên tay tách cà phê thơm lừng, ngồi bên hiên nhà ngắm nhìn lá vàng rơi? Với những hương vị đặc trưng của mùa thu, từng tách cà phê trở nên ấm áp, dịu nhẹ, đem đến cho ta những cảm xúc thật khác biệt.

Khi những cơn gió đầu Thu thổi về, mang theo hương vị ngọt ngào của mùa lễ hội, không gian quán cà phê cũng như khoác lên mình chiếc áo mới. Trong tiết trời dịu mát, ấm áp, quán cà phê đón Trung Thu bằng sự kết hợp tinh tế giữa đèn lồng truyền thống và những nét trang trí hiện đại.

Mùa Trung Thu lại về, đất trời như chuyển mình trong sắc Thu dịu ngọt. Trong không khí rộn ràng của mùa lễ hội, bao trái tim đều hướng về nhà trong một niềm khát khao được đoàn tụ, sum vầy.

Một mùa Trung Thu nữa lại về, không khí rộn ràng đã tràn ngập khắp phố phường với đủ sắc màu lồng đèn, với hương vị ngọt ngào của bánh nướng, bánh dẻo. Giữa cái se lạnh của gió Thu, lòng người như ấm áp hơn khi nghĩ về phút giây đoàn tụ gia đình.

Trong cái nắng vàng dịu nhẹ của Đà Lạt mùa Thu, tôi ngồi lặng bên tách cà phê nóng hổi, ngắm nhìn những chiếc lá rơi nhẹ như lời ru. Hương cà phê thơm ngon từ tách Robusta hữu cơ Cầu Đất như khơi gợi về một ngày Tết Trung Thu đã qua, về những ký ức tuổi thơ tươi đẹp được sưởi ấm bên gia đình.