Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt là sự kết hợp hoàn hảo giữa 50% hạt cà phê Robusta Lâm Đồng hảo hạng và 50% hạt Arabica Cầu Đất thượng hạng. Sự hòa quyện này tạo nên một hương vị cà phê đậm đà, đặc trưng của phương pháp pha truyền thống bằng phin, đồng thời mang đến sự cân bằng tinh tế của vị chua nhẹ và hậu ngọt kéo dài.
Cà Phê.Top - Tôn vinh giá trị truyền thống
Thương hiệu Cà Phê.Top không chỉ mang đến những sản phẩm chất lượng mà còn tôn vinh giá trị văn hóa cà phê truyền thống của Việt Nam. Với slogan "Chúng ta thay đổi thế giới mỗi ngày, cùng những ngụm mà ta đang uống", Cà Phê.Top nỗ lực gìn giữ và phát huy phương pháp pha phin truyền thống, đồng thời lan tỏa thông điệp về sự phát triển bền vững và trách nhiệm với cộng đồng.
Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt - Hội tụ tinh hoa từ hai dòng cà phê nổi tiếng
Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt là sự giao thoa giữa hai dòng hạt cà phê đặc sản của Lâm Đồng:
- Robusta Lâm Đồng: Được trồng ở vùng đất bazan màu mỡ, hạt Robusta mang đến vị đắng mạnh mẽ, hương thơm đậm đà và thân vị dày.
- Arabica Cầu Đất: Được trồng ở độ cao 1.500m, hạt Arabica này có vị chua thanh tao, hậu ngọt kéo dài và hương thơm tinh tế.
Sự kết hợp này tạo nên một tách cà phê đậm đà, có chiều sâu trong hương vị và sự cân bằng độc đáo.
Quy trình sản xuất nghiêm ngặt
Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt được tạo ra qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, bảo toàn chất lượng tự nhiên của hạt cà phê:
1. Thu hoạch chọn lọc: Chỉ hái những trái cà phê chín mọng, đồng đều.
2. Chế biến ướt và phơi khô tự nhiên: Hạt Arabica và Robusta được chế biến riêng, bằng phương pháp ướt và phơi khô dưới nắng để bảo toàn hương vị đặc trưng.
3. Phối trộn theo tỉ lệ chuẩn: 50% Robusta và 50% Arabica được phối trộn đồng đều, tạo nên sự cân bằng trong hương vị.
4. Rang xay trung bình: Hạt cà phê được rang ở mức medium (vừa phải), và xay với độ mịn phù hợp cho pha phin.
Trải nghiệm thưởng thức đúng điệu
Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt mang lại trải nghiệm thưởng thức cà phê truyền thống, với phin nhôm và một chút thời gian chờ đợi để những giọt cà phê thơm ngát, sóng sánh chảy xuống ly.
Hương vị của Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt mang đặc trưng của hạt Robusta và Arabica Lâm Đồng:
- Hương thơm: Mạnh mẽ, nồng nàn, với sự hòa quyện của mùi cà phê và một chút hương hoa.
- Vị: Đắng đậm, nhưng cân bằng với vị chua dịu và hậu ngọt kéo dài. Vị đắng đặc trưng của Robusta và vị chua thanh của Arabica.
- Thân vị: Dày, đậm và mượt mà trên đầu lưỡi.
- Hậu vị: Ngọt dịu, hài hòa và vương vấn mùi hương dễ chịu.
Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt đúng điệu nhất khi:
- Dùng phin nhôm truyền thống, với tỉ lệ 3-4 thìa cà phê cho 100ml nước.
- Thưởng thức nóng, nguyên chất hoặc thêm một chút sữa đặc.
- Nhâm nhi từng ngụm nhỏ, từ tốn, để cảm nhận hương vị đậm đà lan tỏa.
Bao bì và bảo quản
Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt được đóng gói trong túi zip giấy nhôm với van thoát khí, giúp bảo quản cà phê tươi ngon lâu hơn. Mỗi túi 500g đủ dùng trong khoảng 1 tháng cho những tín đồ cà phê.
Để giữ hương vị thơm ngon nhất, hãy bảo quản cà phê trong túi kín, để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Nên sử dụng hết trong vòng 1 tháng sau khi mở bao bì.
Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê đậm vị theo phong cách truyền thống, đồng thời trân trọng giá trị của hạt cà phê Việt Nam. Sản phẩm này thể hiện cam kết của Cà Phê.Top về chất lượng, bản sắc và sự phát triển bền vững.
Mỗi tách Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt là một cuộc hành trình tìm về cội nguồn cà phê Việt, được chắt lọc từ tinh túy của núi rừng Lâm Đồng và gửi gắm qua bàn tay của những nghệ nhân rang xay tận tâm. Đây chính là hiện thân của sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa bản sắc và sự tinh tế.
Hãy thưởng thức Cà Phê.Top Pha Phin Đặc Biệt với tâm thế thật khoan thai, trân trọng từng giọt phin rơi nhè nhẹ, để cảm nhận hương vị đặc sắc và tình yêu dành cho cà phê truyền thống của Việt Nam. Vì với Cà Phê.Top, mỗi ngụm cà phê chúng ta thưởng thức không chỉ đơn thuần là thỏa mãn vị giác, mà còn góp phần nuôi dưỡng tinh thần, bồi đắp bản sắc và lan tỏa những giá trị tốt đẹp đến với cộng đồng.