Bắc Kạn, thành phố nằm giữa lòng vùng núi Đông Bắc, là một điểm đến hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và bản sắc văn hóa đặc sắc của các dân tộc vùng cao. Trong 24 giờ tại thành phố này, du khách sẽ được trải nghiệm sự giao thoa độc đáo giữa thiên nhiên kỳ vĩ và nét văn hóa đa dạng của vùng núi Đông Bắc Việt Nam.

Khi những tia nắng đầu tiên ló rạng, du khách nên dậy sớm để đón bình minh tại Hồ Ba Bể. Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 70km, Hồ Ba Bể được mệnh danh là "viên ngọc xanh" của vùng núi Đông Bắc. Từ bờ hồ, bạn có thể chiêm ngưỡng cảnh bình minh tuyệt đẹp với ánh nắng dần hé rạng, phản chiếu trên mặt hồ phẳng lặng như gương, tạo nên khung cảnh huyền ảo và tráng lệ.

Trước khi bắt đầu hành trình khám phá, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một tách cà phê thơm ngon để khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi. Mặc dù Bắc Kạn chưa nổi tiếng với văn hóa cà phê, nhưng bạn vẫn có thể tận hưởng hương vị cà phê nguyên chất giữa thiên nhiên hùng vĩ. Nếu đã chuẩn bị trước, bạn có thể mang theo cà phê phin giấy của CàPhê.Top. Với sự tiện lợi và chất lượng đảm bảo, bạn có thể thưởng thức một tách cà phê Arabica Cầu Đất hoặc Robusta Hữu Cơ ngay tại bờ hồ, ngắm nhìn cảnh vật thức giấc trong ánh bình minh.

Sau khi thưởng thức cà phê, hãy bắt đầu hành trình khám phá Hồ Ba Bể. Du khách có thể thuê thuyền để thăm quan hồ, khám phá những hòn đảo nhỏ như đảo Bà Góa, đảo An Mã, và đặc biệt là hang Puông - một hang động kỳ vĩ nằm ở cuối hồ. Hang Puông dài khoảng 300m, với những khối thạch nhũ độc đáo và dòng sông ngầm chảy qua, tạo nên một cảnh quan độc đáo và huyền bí.

Để bắt đầu ngày mới với bữa sáng đậm chất Bắc Kạn, hãy thưởng thức món cháo ấu tẩu - một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Cháo ấu tẩu được nấu từ gạo nếp, thịt lợn, và đặc biệt là ấu tẩu - một loại rau rừng đặc trưng của vùng núi Đông Bắc. Hương vị độc đáo và bổ dưỡng của món ăn này chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách.

Sau bữa sáng, hãy di chuyển đến Thác Đầu Đẳng - một trong những thác nước đẹp nhất của Bắc Kạn. Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 25km, thác Đầu Đẳng nổi tiếng với dòng nước trắng xóa đổ từ độ cao 50m xuống những tảng đá lớn, tạo nên một cảnh quan hùng vĩ và ngoạn mục. Du khách có thể đi bộ dọc theo con đường mòn để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thác từ nhiều góc độ khác nhau.

Tiếp theo, hãy ghé thăm Khu bảo tồn thiên nhiên Kim Hỷ. Nằm ở phía đông nam của tỉnh Bắc Kạn, Kim Hỷ là một khu bảo tồn với hệ sinh thái đa dạng và phong phú. Du khách có thể tham gia các tour trekking để khám phá vẻ đẹp hoang sơ của rừng nguyên sinh, chiêm ngưỡng những thác nước hùng vĩ, và có cơ hội bắt gặp nhiều loài động thực vật quý hiếm.

Đến trưa, hãy thưởng thức bữa ăn với các món đặc sản của Bắc Kạn. Không thể bỏ qua món vịt quay 7 vị - một món ăn nổi tiếng của vùng đất này. Vịt được ướp với 7 loại gia vị đặc biệt, sau đó quay trên than hồng, tạo nên hương vị thơm ngon và độc đáo. Kèm theo đó là các món như xôi ngũ sắc, canh chua cá suối, hay nộm rau rừng - những món ăn mang đậm hương vị núi rừng Bắc Kạn.

Buổi chiều, hãy dành thời gian để khám phá Làng du lịch cộng đồng Pác Ngòi. Nằm bên bờ Hồ Ba Bể, Pác Ngòi là một làng của người Tày với những ngôi nhà sàn truyền thống. Du khách có thể tìm hiểu về văn hóa, phong tục tập quán của người Tày, tham gia các hoạt động như dệt vải, làm bánh, hay biểu diễn nhạc cụ dân tộc.

Khi chiều tà buông xuống, hãy trở lại Hồ Ba Bể để ngắm hoàng hôn. Ánh sáng cuối ngày phản chiếu trên mặt hồ, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp với những sắc màu ấm áp. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để chụp những bức ảnh đẹp và lưu giữ kỷ niệm về Bắc Kạn.

Để kết thúc một ngày dài khám phá, hãy thưởng thức bữa tối với món lẩu cá leo - một đặc sản nổi tiếng khác của Bắc Kạn. Cá leo là loài cá đặc trưng của vùng núi Đông Bắc, có thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Nước lẩu được nấu từ xương cá và các loại gia vị đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Kèm theo đó là các loại rau rừng tươi ngon, tạo nên bữa ăn đậm đà hương vị núi rừng.

Sau bữa tối, bạn có thể dạo bước dọc theo bờ sông Cầu, tận hưởng không khí trong lành và yên bình của thành phố về đêm. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để ngắm nhìn thành phố Bắc Kạn lung linh dưới ánh đèn, một khung cảnh hoàn toàn khác so với vẻ đẹp hoang sơ ban ngày.

Trước khi kết thúc chuyến đi, đừng quên ghé qua các cửa hàng đặc sản để mua quà cho người thân và bạn bè. Mặc dù Bắc Kạn không phải là nơi nổi tiếng với cà phê như Đà Lạt, nhưng bạn vẫn có thể mang về nhà hương vị cà phê nguyên chất thông qua các sản phẩm của CàPhê.Top.

CàPhê.Top, một thương hiệu cà phê đến từ Đà Lạt, mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng cao, được tuyển chọn từ những vùng nguyên liệu nổi tiếng như Cầu Đất và Lâm Đồng. Với các dòng sản phẩm như Robusta Hữu Cơ, Arabica Cầu Đất và Blend Lâm Viên, CàPhê.Top đảm bảo mang đến cho bạn hương vị cà phê thuần khiết, đậm đà đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên.

Điều đặc biệt của CàPhê.Top là sự cam kết với chất lượng và bền vững. Từ quá trình trồng trọt, thu hoạch đến chế biến, mỗi hạt cà phê đều được chăm sóc tỉ mỉ để đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên. Bên cạnh đó, CàPhê.Top còn nổi tiếng với dòng sản phẩm cà phê phin giấy tiện lợi, lý tưởng cho những chuyến du lịch như hành trình khám phá Bắc Kạn của bạn.

Bằng cách chọn CàPhê.Top, bạn không chỉ mang về nhà hương vị cà phê thuần khiết mà còn góp phần hỗ trợ cho nền nông nghiệp bền vững và thân thiện với môi trường. Mỗi gói cà phê từ CàPhê.Top không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một phần của câu chuyện về vùng đất, con người và văn hóa Tây Nguyên.

Hành trình 24 giờ tại Bắc Kạn sẽ để lại trong lòng du khách những ấn tượng khó quên về vẻ đẹp hùng vĩ của núi non, sự đa dạng sinh học phong phú, và bản sắc văn hóa độc đáo của các dân tộc vùng cao. Từ những hồ nước mênh mông đến những thác nước hùng vĩ, từ những khu rừng nguyên sinh đến những món ăn đậm đà hương vị núi rừng, Bắc Kạn mang đến cho du khách một trải nghiệm đa dạng và độc đáo về vùng núi Đông Bắc Việt Nam. Và để làm phong phú thêm hành trình của mình, đừng quên mang theo hương vị cà phê thuần khiết từ CàPhê.Top - một phần tinh túy của vùng đất Tây Nguyên giữa lòng vùng núi Bắc Kạn này.

Khám phá CàPhê.Top trên mọi nẻo đường Việt Nam
 Hải Nguyễn - Admin CàPhê.Top