ấn tượng

Good things take time, be patient

Good things take time, be patient

Trong một chuyến khám phá vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ, chúng tôi có dịp ghé thăm những trang trại cà phê bạt ngàn và trò chuyện với những người nông dân chân chất nơi đây. Những câu chuyện về cuộc sống gắn liền với đồi cà phê, về niềm đam mê và tình yêu với từng hạt cà phê đã để lại trong lòng chúng tôi biết bao cảm xúc và suy ngẫm.

Colombia Mercedes - Giao hòa hương vị trong từng hạt cà phê đặc sản

Colombia Mercedes - Giao hòa hương vị trong từng hạt cà phê đặc sản

Sâu trong những thung lũng xanh bạt ngàn của dãy núi Andes hùng vĩ, nơi có một trang trại cà phê đặc biệt mang tên Finca Las Mercedes. Giữa một vùng Antioquia với bề dày lịch sử cà phê Colombia, hạt cà phê Colombia Mercedes nổi lên như một bản giao hưởng tinh tế giữa thiên nhiên và đôi bàn tay tài hoa của những nghệ nhân làm cà phê.

Colombia Monteblanco - Hương vị độc đáo từ phương pháp chế biến đặc biệt

Colombia Monteblanco - Hương vị độc đáo từ phương pháp chế biến đặc biệt

Giữa một vùng đất trù phú với những đồi cà phê xanh ngát, nơi những hạt cà phê chất lượng nhất được ươm trồng và chăm sóc cẩn thận, có một loại cà phê đặc biệt mang tên Colombia Monteblanco. Sản phẩm này không chỉ gây ấn tượng bởi vị trí địa lý và giống cà phê quý hiếm, mà còn bởi phương pháp chế biến sáng tạo và hương vị độc đáo mà nó mang lại.

Peru Geisha #8 - Bản giao hưởng mùa hè rực rỡ từ Junin

Peru Geisha #8 - Bản giao hưởng mùa hè rực rỡ từ Junin

Giữa đồi núi phủ đầy sắc xanh của cây cà phê, vùng Junin êm đềm đang nuôi dưỡng một loại cà phê đặc biệt dành tặng những người yêu cà phê trên toàn thế giới - đó chính là Peru Geisha #8. Với độ cao tuyệt vời 1300m so với mực nước biển và điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi, vùng đất này như được tạo hóa ưu ái ban tặng những đặc tính tinh túy nhất cho giống cà phê Geisha.

Costa Rica Tributos del Ota - Hương sắc nhiệt đới của "Hoàng hậu cà phê"

Costa Rica Tributos del Ota - Hương sắc nhiệt đới của

Giữa vùng núi trùng điệp, thung lũng Santa Maria de Dota thuộc tỉnh Tarrazu xinh đẹp của Costa Rica, một câu chuyện kỳ diệu về cà phê đang được viết tiếp bởi những người nông dân tại trang trại Tributos del Ota. Ở độ cao lý tưởng 1975m so với mực nước biển, họ đang trồng và chăm sóc giống cà phê quý hiếm nhất thế giới - Geisha, để tạo ra một "nữ hoàng" trong thế giới cà phê mang tên Tributos del Ota.

Cà phê Colombia Yellow Geisha - Hương vị tinh tuý từ dãy Andes hùng vĩ

Cà phê Colombia Yellow Geisha - Hương vị tinh tuý từ dãy Andes hùng vĩ

Dưới bầu trời trong xanh của vùng Tolima, Colombia, con đường mòn quanh co dẫn lối tới trang trại cà phê El Vergel nằm ở độ cao 1400-1600m so với mực nước biển. Tại nơi đây, người ta có cơ hội khám phá một loại cà phê độc đáo mang tên Yellow Geisha, được xem là "nữ hoàng" trong thế giới cà phê nhờ phẩm chất vượt trội và hương vị khó quên.

Hành trình khám phá 12 kỳ quan Geisha: Từ Colombia đến Ethiopia

Hành trình khám phá 12 kỳ quan Geisha: Từ Colombia đến Ethiopia

Trong một sự kiện đặc biệt vừa diễn ra tại Mew Roastery, những người yêu cà phê đã có cơ hội hiếm có để khám phá và thưởng thức 12 loại cà phê Geisha đẳng cấp từ khắp nơi trên thế giới. Buổi nếm thử này không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực, mà còn là một hành trình xuyên lục địa, từ những đồi núi Colombia đến cao nguyên Ethiopia, qua những trang trại Peru và đồn điền Panama.

Nhật ký nếm thử tại Mew Roastery (22-09-2024)

Nhật ký nếm thử tại Mew Roastery (22-09-2024)

Dưới cơn mưa phùn của một ngày cuối thu ở Đà Lạt, có một sự kiện đặc biệt đang diễn ra tại Mew Roastery - một điểm đến quen thuộc của những tín đồ cà phê trong thành phố. Đây không chỉ là một buổi nếm thử cà phê thông thường, mà là một cuộc phiêu lưu thú vị qua hương vị và văn hóa của 12 loại cà phê đặc biệt từ khắp nơi trên thế giới.

Cuốn "Suy tưởng" của Marcus Aurelius - Hành trình tìm về chính mình

Cuốn

Giữa bộn bề công việc triều chính, giữa những thăng trầm và biến động không ngừng, hoàng đế La Mã Marcus Aurelius vẫn dành thời gian để viết nên cuốn sách "Suy tưởng" (Meditations). Những dòng suy tư ấy chính là hành trình ông tìm về với nội tâm, về với những giá trị cốt lõi của cuộc sống mà bất cứ ai trong chúng ta cũng đều có thể học hỏi và vận dụng.

Cato Trẻ (95-46 TCN): Chính trị gia và nhà hùng biện La Mã

Cato Trẻ (95-46 TCN): Chính trị gia và nhà hùng biện La Mã

Trong lịch sử chính trị thế giới, có những nhân vật vẫn sáng mãi như ngọn đuốc, không chỉ bởi tài năng lỗi lạc mà còn bởi đức độ, khí phách. Một trong số đó chính là Cato Trẻ, người đã cống hiến trọn đời mình cho nền Cộng hòa La Mã, kiên trì bảo vệ những giá trị cao đẹp của tự do và dân chủ bất chấp mọi hiểm nguy hay cám dỗ.

Thực hành đức hạnh tự chủ

Thực hành đức hạnh tự chủ

Trong cuộc sống hiện đại đầy bộn bề và cám dỗ, việc giữ được sự tự chủ dường như là một thử thách lớn đối với mỗi người. Tự chủ là khả năng làm chủ bản thân, kiểm soát cảm xúc và hành vi của mình để sống theo những giá trị, nguyên tắc đã chọn.

Thực hành đức hạnh công bằng

Thực hành đức hạnh công bằng

Trong thế giới đầy biến động và bất ổn như hiện nay, đức hạnh công bằng dường như đang dần trở nên xa xỉ và khó đạt được. Mọi người đều đang chạy đua trong guồng quay của cuộc sống, đôi khi quên đi giá trị của sự công tâm, vô tư.

Nghệ Thuật Pha Chế Cà Phê Đặc Biệt Cho Mùa Trung Thu

Nghệ Thuật Pha Chế Cà Phê Đặc Biệt Cho Mùa Trung Thu

Mùa Trung Thu về, không chỉ lòng người xao xuyến bởi vẻ đẹp dịu dàng của ánh trăng rằm, mà còn say đắm trong hương vị ngọt ngào của bánh nướng, bánh dẻo. Năm nay, sao bạn không thử làm mới bữa tiệc đoàn viên bằng cách kết hợp bánh Trung Thu cùng những ly cà phê được pha chế bởi chính bạn.

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X - 2024: Bản giao hưởng sắc màu

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X - 2024: Bản giao hưởng sắc màu

Festival Hoa Đà Lạt, sự kiện được mong chờ nhất tại thành phố ngàn hoa, sẽ trở lại với lần tổ chức thứ 10 vào năm 2024. Với chủ đề "Hoa Đà Lạt - Bản giao hưởng sắc màu", Festival hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách trong và ngoài nước một không gian đầy màu sắc, âm nhạc và những trải nghiệm khó quên.

Sáng tạo nội dung - Bí quyết chinh phục triệu trái tim

Sáng tạo nội dung - Bí quyết chinh phục triệu trái tim

Trong thời đại số, nội dung chính là vua. Một website với nội dung hấp dẫn, thu hút sẽ là chìa khóa vạn năng giúp bạn chinh phục trái tim khách hàng, xây dựng thương hiệu và tạo nên sức ảnh hưởng mạnh mẽ. Nhưng làm thế nào để tạo ra những nội dung lôi cuốn, khiến độc giả không thể rời mắt?