hoàn hảo

Giữa những rặng núi trùng điệp ở miền tây nam Ethiopia, nơi những bộ tộc cổ xưa vẫn giữ nguyên nếp sống hoang sơ, thiên nhiên âm thầm dệt nên huyền thoại về một loại cà phê trứ danh - Ethiopia Gesha 1931. Đó là một hành trình tìm về nguồn cội, khám phá những điều thuần khiết và quý giá nhất mà tự nhiên ban tặng cho hạt cà phê.

Boquete, một thung lũng tuyệt đẹp nằm ở phía tây Panama, đã trở thành biểu tượng cho cà phê đỉnh cao thế giới kể từ khi giống Geisha ra đời. Giữa khung cảnh hùng vĩ của những đồn điền nằm trên vùng cao nguyên phủ đầy sương mù, có một "viên ngọc" khiến các tín đồ cà phê phải ngây ngất - đó chính là Finca Lerida, trang trại sản sinh ra những trái cà phê Geisha thượng hạng mang tên Finca Honey 1750.

Dưới bầu trời trong xanh của vùng Tolima, Colombia, con đường mòn quanh co dẫn lối tới trang trại cà phê El Vergel nằm ở độ cao 1400-1600m so với mực nước biển. Tại nơi đây, người ta có cơ hội khám phá một loại cà phê độc đáo mang tên Yellow Geisha, được xem là "nữ hoàng" trong thế giới cà phê nhờ phẩm chất vượt trội và hương vị khó quên.

Ngay trong lòng thành phố Đà Lạt hiền hòa, Mew Roastery tự hào là điểm đến độc đáo, mang nhiều cảm hứng dành cho những ai yêu cà phê và khao khát khám phá những hương vị mới lạ.

Cuộc sống hiện đại đầy những bộn bề và thử thách, khiến nhiều người cảm thấy quay cuồng và mất phương hướng. Nhưng đâu đó giữa dòng xoáy ấy, một triết lý sống cổ xưa vẫn đang âm thầm tỏa sáng và mang đến nguồn cảm hứng dường như không bao giờ cạn - đó chính là chủ nghĩa Khắc kỷ.

Giữa bộn bề công việc triều chính, giữa những thăng trầm và biến động không ngừng, hoàng đế La Mã Marcus Aurelius vẫn dành thời gian để viết nên cuốn sách "Suy tưởng" (Meditations). Những dòng suy tư ấy chính là hành trình ông tìm về với nội tâm, về với những giá trị cốt lõi của cuộc sống mà bất cứ ai trong chúng ta cũng đều có thể học hỏi và vận dụng.

Trong lịch sử nhân loại, rất hiếm khi một người vừa nắm giữ quyền lực tối cao lại vừa sở hữu một tâm hồn triết học uyên thâm. Vị hoàng đế đó chính là Marcus Aurelius, người đứng đầu đế quốc La Mã hùng mạnh từ 161 đến 180 SCN.

Bạn có bao giờ tự hỏi bí quyết để sống một đời bình thản và tự do bất chấp hoàn cảnh bên ngoài? Có lẽ chẳng ai hiểu sâu sắc điều này bằng Epictetus - một triết gia Hy Lạp vĩ đại nhưng cũng là một người nô lệ. Câu chuyện cuộc đời của ông là minh chứng sống động cho sức mạnh của sự lạc quan, nghị lực và triết lý sống theo chủ nghĩa Khắc kỷ.

Cuộc sống hiện đại với những bon chen, bộn bề khiến chúng ta dễ rơi vào cảm giác mệt mỏi, căng thẳng và stress. Giữa dòng xoáy của cuộc sống, hãy tạm dừng chân và tìm về với những triết lý giản đơn mà sâu sắc từ chủ nghĩa Khắc Kỷ - đó là sống hòa hợp với tự nhiên và lý trí.

Mùa Trung Thu đang về trên khắp phố phường, nhộn nhịp tiếng cười và ánh sáng dịu dàng từ những chiếc lồng đèn giấy. Trong không khí rộn ràng ấy, còn gì tuyệt vời hơn khi cùng người thân, bạn bè dạo bước trên những con đường rợp bóng cây, hay ngồi bên nhau trên một thảm cỏ xanh mát để cùng ngắm trăng, thưởng thức hương vị cà phê đậm đà và chia sẻ những câu chuyện thân tình.

Khi mùa Thu đến, khi những cơn mưa đầu tiên mang hơi lạnh về trên phố, cũng là lúc để chúng ta ngồi bên nhau, nhâm nhi chút cà phê lạnh bên ánh trăng rằm huyền ảo. Có gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình, bạn bè thưởng thức những ly cà phê mát lạnh, đậm đà trong khi ngắm nhìn sắc Thu lãng mạn, nhẹ nhàng của tình người.

Mùa Trung Thu về, không chỉ lòng người xao xuyến bởi vẻ đẹp dịu dàng của ánh trăng rằm, mà còn say đắm trong hương vị ngọt ngào của bánh nướng, bánh dẻo. Năm nay, sao bạn không thử làm mới bữa tiệc đoàn viên bằng cách kết hợp bánh Trung Thu cùng những ly cà phê được pha chế bởi chính bạn.

Khi những chiếc lá vàng bao trùm khắp phố, khi những làn gió se lạnh đầu tiên bắt đầu ghé qua hiên cửa, cũng là lúc người người nô nức chuẩn bị đón Tết Trung Thu. Những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon được bày bán khắp các con đường, tỏa hương thơm quyến rũ.

Don’t waste your time in anger, regrets, worries, and grudges. Life is too short to be unhappy. - Đừng lãng phí thời gian trong sự tức giận, hối tiếc, lo lắng và hận thù. Cuộc sống quá ngắn ngủi để không hạnh phúc.

Giữa lòng cao nguyên hùng vĩ, có một phố huyện nhỏ bé ẩn mình giữa lòng núi đồi mà ít người biết đến. Đơn Dương, hay còn gọi là D'ran, nằm yên bình dưới làn sương mờ ảo, như một cô gái e ấp chưa từng biết đến phấn son. Không nhộn nhịp như Đà Lạt, không nổi tiếng như Sa Pa, phố huyện này vẫn giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc của mình qua hơn một thế kỷ.

Trong nhịp sống năng động của thế giới kinh doanh hiện đại, có một người bạn đồng hành luôn hiện diện bên cạnh những nhà lãnh đạo tài năng - đó chính là tách cà phê thơm ngon. Từ những văn phòng cao ốc chọc trời đến những studio nghệ thuật ấm cúng, hương thơm đặc trưng của cà phê đã trở thành biểu tượng cho sự khởi đầu của những ý tưởng lớn và những quyết định quan trọng.

Là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt qua nhiều thế hệ, cà phê vẫn là một món đồ uống đầy sức hấp dẫn. Tuy nhiên, để thực sự trải nghiệm hương vị cà phê tinh túy, nguyên bản từ thiên nhiên, Sử Dran Coffee Farm chính là nơi lý tưởng mà bạn nên ghé qua.

Bạn có khi nào tự vấn bản thân về điều quý giá và thiêng liêng nhất trong cuộc sống? Phải chăng đó là tiền bạc, danh vọng hay các mối quan hệ xã hội? Thực ra, chính tình yêu vô điều kiện từ cha mẹ mới là điều đáng trân trọng nhất. Đó là hiện thân của lòng vị tha và sự bao dung - những phẩm chất cao quý mà mỗi người cần rèn luyện để hoàn thiện nhân cách.