di sản

Quy Nhơn, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát vàng mịn màng và núi non hùng vĩ, là nơi lưu giữ một nét văn hóa cà phê phin độc đáo. Giữa những di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, cà phê phin trở thành một thức uống gắn liền với truyền thống và tinh thần của người dân Quy Nhơn.

Huế, cố đô cổ kính với những di sản văn hóa và lịch sử phong phú, đã tạo nên một không gian độc đáo cho văn hóa cà phê phin. Giữa những điện Thái, lăng tẩm trang nghiêm và dòng sông Hương thơ mộng, cà phê phin trở thành một thức uống gắn liền với tinh thần và nét đẹp của mảnh đất cố đô.

Trà Vinh, vùng đất của những ngôi chùa Khmer cổ kính và những hàng dừa nước bạt ngàn, đang chứng kiến một sự thay đổi nhẹ nhàng nhưng đầy ấn tượng. Giữa những âm thanh quen thuộc của tiếng chuông chùa và tiếng sóng vỗ bờ sông Cổ Chiên, một âm thanh mới đang len lỏi - đó chính là tiếng máy pha cà phê espresso.

Tây Ninh, vùng đất linh thiêng với núi Bà Đen hùng vĩ và Tòa Thánh Cao Đài trang nghiêm, đang chứng kiến sự giao thoa tinh tế giữa truyền thống và hiện đại. Giữa những con đường rợp bóng me xanh và tiếng chuông chùa vang vọng, một làn gió mới đang thổi qua - đó chính là văn hóa cà phê pha máy.

HẠ LONG, Việt Nam - Trong ánh bình minh lấp lánh trên mặt nước Vịnh Hạ Long, một hương thơm quen thuộc nhưng lại mới mẻ đang lan tỏa: mùi cà phê espresso vừa pha. Tại thành phố ven vịnh này, nơi được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới, một cuộc cách mạng thầm lặng đang diễn ra trong văn hóa thưởng thức cà phê.

Quảng Ninh, vùng đất nổi tiếng với Di sản Thiên nhiên Thế giới Vịnh Hạ Long và nền công nghiệp khai thác than lâu đời, đang chứng kiến sự xuất hiện và phát triển của văn hóa cà phê pha máy. Trên nền tảng của những quán cà phê truyền thống, một làn sóng mới đang dần hình thành, mang đến cho Quảng Ninh một diện mạo mới trong văn hóa thưởng thức cà phê.

Trong lòng phố cổ Hội An, nơi những ngôi nhà rêu phong và đèn lồng đủ sắc màu tạo nên bức tranh cổ kính, một làn gió mới đang từ từ len lỏi qua từng con hẻm nhỏ. Đó chính là văn hóa cà phê pha máy, một sự kết hợp tinh tế giữa hiện đại và truyền thống trong lòng di sản thế giới.

Trong làn sương sớm mờ ảo của cao nguyên Lang Biang, thành phố Đà Lạt dần thức giấc cùng với hương thơm quyến rũ của cà phê phin. Đây là một thức uống và cũng là linh hồn của vùng đất ngàn hoa, một truyền thống được gìn giữ qua bao thế hệ.

Bình minh vừa ló dạng trên những đỉnh đồi Tây Nguyên. Sương mù còn vương vấn trên những cành thông trơ trọi lá. Đứng giữa sườn đồi, ta có thể hít thở bầu không khí trong lành pha lẫn hương thơm nhẹ nhàng của hoa cà phê. Đây là khởi đầu cho cuộc hành trình khám phá câu chuyện đằng sau một trong những biểu tượng văn hóa độc đáo nhất của Việt Nam - Cà Phê.