Cà Phê.Top Specialty V60 là sản phẩm cao cấp, được chọn lọc từ 100% hạt Arabica chất lượng nhất của vùng Cầu Đất, Đà Lạt. Sản phẩm này được thiết kế đặc biệt cho phương pháp pha V60, một kỹ thuật pha cà phê thủ công nổi tiếng, nhằm mang lại trải nghiệm cà phê tinh tế và đỉnh cao nhất cho những người sành cà phê.
CàPhê.Top - Nâng tầm cà phê Việt Nam
CàPhê.Top, thương hiệu cà phê uy tín từ Đà Lạt, tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong của mình trong việc giới thiệu cà phê Việt Nam chất lượng cao ra thế giới. Với slogan "Chúng ta thay đổi thế giới mỗi ngày, cùng những ngụm mà ta đang uống", CàPhê.Top không ngừng nỗ lực để mang đến những trải nghiệm cà phê đẳng cấp, đồng thời duy trì cam kết về sản xuất bền vững và trách nhiệm với môi trường.
Cà Phê.Top Specialty V60 - Tinh túy của núi rừng Tây Nguyên
Cà Phê.Top Specialty V60 là kết quả của quá trình chọn lọc kỹ lưỡng những hạt cà phê Arabica tốt nhất từ vùng Cầu Đất, Đà Lạt. Vùng đất này nổi tiếng với độ cao lý tưởng, khí hậu mát mẻ và đất đai màu mỡ, tạo ra những hạt cà phê Arabica có hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội.
Hạt cà phê được trồng ở độ cao từ 1.500m trở lên, trong điều kiện khí hậu lý tưởng với nhiệt độ trung bình từ 15-20°C. Điều này giúp hạt cà phê phát triển chậm hơn, tích lũy nhiều đường và các hợp chất tạo hương vị phức tạp hơn.
Quy trình sản xuất đặc biệt
Cà Phê.Top Specialty V60 trải qua một quy trình sản xuất kỹ lưỡng, được thiết kế đặc biệt để tối ưu hóa hương vị cho phương pháp pha V60:
1. Thu hoạch: Chỉ những trái cà phê chín đỏ hoàn toàn mới được hái, đảm bảo hương vị đầy đủ và cân bằng.
2. Chế biến: Áp dụng phương pháp chế biến ướt kết hợp với lên men tự nhiên, giúp giữ lại nhiều hương vị tinh tế và độ acid dễ chịu của Arabica.
3. Rang xay: Quy trình rang được tinh chỉnh ở mức light to medium roast, lý tưởng cho V60. Điều này giúp giữ lại nhiều hương vị nguyên bản của hạt cà phê.
4. Nghiền: Hạt cà phê được nghiền thành bột với độ mịn vừa phải, phù hợp cho V60, đảm bảo chiết xuất tối ưu hương vị trong quá trình pha.
Trải nghiệm V60 đỉnh cao
Khi pha Cà Phê.Top Specialty V60, bạn sẽ được tham gia vào một nghi thức pha cà phê tinh tế. Phương pháp V60 cho phép người pha kiểm soát được nhiều yếu tố như tốc độ rót nước, thời gian chiết xuất, giúp tạo ra một tách cà phê hoàn hảo theo ý muốn.
Hương vị của Cà Phê.Top Specialty V60 phức tạp và tinh tế:
- Hương thơm: Nổi bật với notes của hoa cỏ, trái cây.
- Vị: Cân bằng tuyệt vời giữa vị chua thanh tao và vị ngọt tự nhiên. Độ acid vừa phải, tạo cảm giác sảng khoái.
- Thân vị: Nhẹ nhàng, tinh tế với độ đậm vừa phải, tạo cảm giác mượt mà trong miệng.
- Hậu vị: Kéo dài với notes trái cây khô.
Cà Phê.Top Specialty V60 là lựa chọn hoàn hảo cho:
- Những người yêu thích cà phê specialty.
- Những ai muốn trải nghiệm đầy đủ hương vị tinh tế của cà phê Arabica Cầu Đất.
- Người pha cà phê thủ công, muốn kiểm soát hoàn toàn quá trình pha để tạo ra tách cà phê hoàn hảo.
Đóng gói và bảo quản
Cà Phê.Top Specialty V60 được đóng gói trong túi zipper kín đáo với van thoát khí một chiều, giúp bảo quản cà phê tốt hơn và giữ được hương vị lâu dài. Mỗi gói 500g đủ để thưởng thức trong khoảng 1 tháng.
Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, nên bảo quản cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các mùi mạnh. Sau khi mở bao bì, nên sử dụng trong vòng 1 tháng để cà phê luôn giữ được hương vị thơm ngon nhất.
Cà Phê.Top Specialty V60 là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích cà phê chất lượng cao và đam mê nghệ thuật pha cà phê thủ công. Sản phẩm này không chỉ mang đến trải nghiệm cà phê đỉnh cao mà còn là minh chứng cho chất lượng vượt trội của cà phê Việt Nam.
Với Cà Phê.Top Specialty V60, mỗi tách cà phê là một hành trình khám phá hương vị tinh tế của núi rừng Tây Nguyên, được tôn vinh qua kỹ thuật pha chế V60 tinh tế. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu chất lượng cao và nghệ thuật pha cà phê.
Hãy để Cà Phê.Top Specialty V60 đưa bạn vào một cuộc phiêu lưu vị giác đỉnh cao, nơi mỗi giọt cà phê đều chứa đựng tinh hoa của núi rừng Tây Nguyên và sự tinh tế của nghệ thuật pha chế. Bởi với CàPhê.Top, chúng ta không chỉ đơn thuần uống cà phê - chúng ta đang thay đổi thế giới, từng ngụm một, bằng cách lựa chọn những sản phẩm chất lượng cao, bền vững và đậm đà bản sắc Việt Nam.