thủ công

Colombia Paradise 92 - Thiên đường hương vị trong từng giọt cà phê

Colombia Paradise 92 - Thiên đường hương vị trong từng giọt cà phê

Từ vùng đất Cauca xinh đẹp nơi dãy Andes hùng vĩ, Colombia Paradise 92 như một lời mời gọi đầy quyến rũ, mang trong mình một bản giao hưởng tinh tế của hương hoa và trái cây nhiệt đới. Mỗi tách cà phê Colombia Paradise 92 không chỉ là một trải nghiệm độc đáo về hương vị, mà còn là sự giao thoa giữa thiên nhiên tươi đẹp và những giá trị nhân văn sâu sắc.

Colombia Monteblanco - Hương vị độc đáo từ phương pháp chế biến đặc biệt

Colombia Monteblanco - Hương vị độc đáo từ phương pháp chế biến đặc biệt

Giữa một vùng đất trù phú với những đồi cà phê xanh ngát, nơi những hạt cà phê chất lượng nhất được ươm trồng và chăm sóc cẩn thận, có một loại cà phê đặc biệt mang tên Colombia Monteblanco. Sản phẩm này không chỉ gây ấn tượng bởi vị trí địa lý và giống cà phê quý hiếm, mà còn bởi phương pháp chế biến sáng tạo và hương vị độc đáo mà nó mang lại.

Colombia Apple - Giai điệu ngọt ngào của hương hoa và trái cây

Colombia Apple - Giai điệu ngọt ngào của hương hoa và trái cây

Giữa vô vàn hương vị cà phê trên thế giới, Colombia Apple như một giai điệu ngọt ngào và lôi cuốn lòng người, với sự hoà quyện tinh tế giữa hương thơm thanh khiết của hoa và mùi thơm quyến rũ từ các loại trái cây. Mỗi tách Colombia Apple là một trải nghiệm đầy màu sắc và lưu luyến mãi trên đầu lưỡi.

Khi công nghệ gặp trục trặc: Kỹ năng quan trọng của thợ rang cà phê

Khi công nghệ gặp trục trặc: Kỹ năng quan trọng của thợ rang cà phê

Trong lĩnh vực rang cà phê ngày nay, công nghệ phần mềm đã trở thành một công cụ không thể thiếu. Tuy nhiên, điều gì sẽ xảy ra khi phần mềm gặp sự cố giữa quá trình rang? Bài viết này sẽ đề cập đến các chiến lược và kỹ năng quan trọng mà các thợ rang cà phê cần có để đối phó với tình huống này.

Tốc độ tăng nhiệt (Rate of Rise - RoR) - Nhịp đập của quá trình rang

Tốc độ tăng nhiệt (Rate of Rise - RoR) - Nhịp đập của quá trình rang

Trong lĩnh vực rang cà phê, tốc độ tăng nhiệt (Rate of Rise - RoR) đóng vai trò then chốt trong việc tạo ra một tách cà phê hoàn hảo. RoR là thước đo tốc độ tăng nhiệt của hạt cà phê trong quá trình rang, phản ánh cách hạt cà phê hấp thụ nhiệt từ máy rang. Hiểu và kiểm soát RoR là yếu tố quyết định để khai thác tối đa tiềm năng hương vị của mỗi loại hạt.

Costa Rica Tributos del Ota - Hương sắc nhiệt đới của "Hoàng hậu cà phê"

Costa Rica Tributos del Ota - Hương sắc nhiệt đới của

Giữa vùng núi trùng điệp, thung lũng Santa Maria de Dota thuộc tỉnh Tarrazu xinh đẹp của Costa Rica, một câu chuyện kỳ diệu về cà phê đang được viết tiếp bởi những người nông dân tại trang trại Tributos del Ota. Ở độ cao lý tưởng 1975m so với mực nước biển, họ đang trồng và chăm sóc giống cà phê quý hiếm nhất thế giới - Geisha, để tạo ra một "nữ hoàng" trong thế giới cà phê mang tên Tributos del Ota.

Ethiopia Gesha 1931 - Hành trình tìm về nguyên bản tuyệt mỹ

Ethiopia Gesha 1931 - Hành trình tìm về nguyên bản tuyệt mỹ

Giữa những rặng núi trùng điệp ở miền tây nam Ethiopia, nơi những bộ tộc cổ xưa vẫn giữ nguyên nếp sống hoang sơ, thiên nhiên âm thầm dệt nên huyền thoại về một loại cà phê trứ danh - Ethiopia Gesha 1931. Đó là một hành trình tìm về nguồn cội, khám phá những điều thuần khiết và quý giá nhất mà tự nhiên ban tặng cho hạt cà phê.

Cà Phê Cho Buổi Picnic Trăng Rằm

Cà Phê Cho Buổi Picnic Trăng Rằm

Mùa Trung Thu đang về trên khắp phố phường, nhộn nhịp tiếng cười và ánh sáng dịu dàng từ những chiếc lồng đèn giấy. Trong không khí rộn ràng ấy, còn gì tuyệt vời hơn khi cùng người thân, bạn bè dạo bước trên những con đường rợp bóng cây, hay ngồi bên nhau trên một thảm cỏ xanh mát để cùng ngắm trăng, thưởng thức hương vị cà phê đậm đà và chia sẻ những câu chuyện thân tình.

Hương Vị Mùa Thu Trong Tách Cà Phê

Hương Vị Mùa Thu Trong Tách Cà Phê

Mùa thu - mùa của những sắc màu dịu ngọt, của cái se lạnh đầu tiên báo hiệu một mùa Trung Thu sắp về. Trong không khí tươi vui của lễ hội, còn gì tuyệt vời hơn khi được cầm trên tay tách cà phê thơm lừng, ngồi bên hiên nhà ngắm nhìn lá vàng rơi? Với những hương vị đặc trưng của mùa thu, từng tách cà phê trở nên ấm áp, dịu nhẹ, đem đến cho ta những cảm xúc thật khác biệt.

Hòa Bình - Hành trình khám phá vùng đất văn hóa Mường và thiên nhiên kỳ vĩ

Hòa Bình, một tỉnh nằm ở vùng Tây Bắc Việt Nam, là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ và tìm hiểu về văn hóa độc đáo của người Mường. Hãy cùng trải nghiệm 24 giờ tại thành phố này, nơi hội tụ giữa núi non trùng điệp và di sản văn hóa đặc sắc.

Phổ Yên - 24 giờ khám phá vẻ đẹp bình dị của miền quê Bắc Bộ

Phổ Yên, một thành phố trẻ thuộc tỉnh Thái Nguyên, là điểm đến thú vị cho những ai muốn tìm hiểu về văn hóa và cuộc sống của vùng quê Bắc Bộ. Hãy cùng khám phá 24 giờ tại thành phố này, nơi hội tụ giữa nét đẹp truyền thống và sự phát triển của một đô thị mới.

Bến Tre - 24 giờ khám phá xứ dừa thơ mộng

Bến Tre, vùng đất được mệnh danh là "xứ dừa", ẩn chứa vẻ đẹp mộc mạc và quyến rũ của miền sông nước Cửu Long. Hãy cùng trải nghiệm 24 giờ tại thành phố này, nơi hội tụ giữa nét đẹp truyền thống và sự phát triển hiện đại của một thành phố ven sông.

Thuận An - 24 giờ khám phá sự giao thoa giữa hiện đại và truyền thống

Thuận An, thành phố trẻ năng động của tỉnh Bình Dương, là một điểm đến thú vị cho những ai muốn trải nghiệm sự giao thoa giữa cuộc sống hiện đại và những nét văn hóa truyền thống của vùng Đông Nam Bộ. Hãy cùng khám phá 24 giờ tại thành phố này, nơi hội tụ giữa nhịp sống công nghiệp sôi động và những giá trị văn hóa lâu đời.

Phan Rang - Tháp Chàm: 24 Giờ Khám Phá Vẻ Đẹp Cổ Kính và Hiện Đại

Phan Rang - Tháp Chàm, thủ phủ của tỉnh Ninh Thuận, là một điểm đến độc đáo nơi hội tụ giữa nét đẹp cổ kính của nền văn hóa Chăm Pa và sự năng động của một thành phố hiện đại. Với những di tích lịch sử, bãi biển hoang sơ và ẩm thực đặc sắc, Phan Rang - Tháp Chàm hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình 24 giờ khám phá vùng đất này.

Quảng Ninh - Hòa quyện giữa di sản và hiện đại: 24 giờ khám phá vẻ đẹp đa dạng của xứ than

Bình minh ló rạng trên vịnh Hạ Long, ánh nắng đầu ngày dần phủ lên mặt nước xanh biếc và những hòn đảo đá vôi kỳ vĩ. Du khách nên dậy sớm để đón chào ngày mới tại bến tàu Bãi Cháy, nơi có thể ngắm nhìn cảnh tượng tuyệt đẹp của mặt trời mọc trên vịnh. Không gian yên bình của buổi sớm mai là thời điểm lý tưởng để tận hưởng không khí trong lành và bắt đầu hành trình khám phá Quảng Ninh đầy hứng khởi.

Cà Phê.Top Specialty V60 - Tinh hoa cà phê, nghệ thuật pha chế

Cà Phê.Top Specialty V60 là sản phẩm cao cấp, được chọn lọc từ 100% hạt Arabica chất lượng nhất của vùng Cầu Đất, Đà Lạt. Sản phẩm này được thiết kế đặc biệt cho phương pháp pha V60, một kỹ thuật pha cà phê thủ công nổi tiếng, nhằm mang lại trải nghiệm cà phê tinh tế và đỉnh cao nhất cho những người sành cà phê.

CàPhê.Top Đặc Biệt - Hương vị đặc biệt từ trái tim Lâm Đồng

Trong lòng cao nguyên Lâm Đồng, nơi mây trời và đất đỏ giao hòa, CàPhê.Top Đặc Biệt ra đời - một dòng sản phẩm độc đáo, kết tinh từ những hạt cà phê ngon nhất vùng đất cà phê danh tiếng. Đây không chỉ là cà phê, mà là một cuộc hành trình vị giác, một trải nghiệm thăng hoa cho những tâm hồn yêu cái đẹp và tinh tế.