sương mù

Trên những con dốc uốn lượn đặc trưng của Đà Lạt, nơi sương mù thường xuyên bao phủ, có một câu chuyện đầy cảm hứng mà CàPhê.Top muốn kể cho du khách gần xa. Đó là hành trình phi thường của SCoffee Roastery, từ những ngày đầu khiêm tốn với cái tên "Cà phê Bụi" đến khi trở thành một điểm đến quen thuộc cho những tín đồ yêu cà phê đặc sản tại Đà Lạt.

Giữa mảnh đất Peru huyền thoại, nơi nền văn minh Inca rực rỡ một thời, có một kho báu ẩn mình trong những đồn điền cà phê bạt ngàn xanh mướt. Đó là trang trại La Lucuma, nằm tại vùng El Limon thuộc Chirinos, tỉnh Cajamarca. Ở độ cao lý tưởng 1850m so với mực nước biển, nơi đây đã sản sinh ra dòng cà phê đặc sản Peru La Lucuma Geisha - một giai điệu ngọt ngào đầy say đắm hương sắc nhiệt đới.

Boquete, một thung lũng tuyệt đẹp nằm ở phía tây Panama, đã trở thành biểu tượng cho cà phê đỉnh cao thế giới kể từ khi giống Geisha ra đời. Giữa khung cảnh hùng vĩ của những đồn điền nằm trên vùng cao nguyên phủ đầy sương mù, có một "viên ngọc" khiến các tín đồ cà phê phải ngây ngất - đó chính là Finca Lerida, trang trại sản sinh ra những trái cà phê Geisha thượng hạng mang tên Finca Honey 1750.

Từ buổi chiều tháng Ba năm 1893, khi bác sĩ Yersin người Pháp phát hiện một cao nguyên đất đỏ bazan nghìn năm tuổi, thành phố Đà Lạt đã trải qua hơn một thế kỷ hình thành và phát triển. Tên gọi "Đà Lạt", theo tiếng của dân tộc Cơho, mang ý nghĩa "dòng suối của người Lạt" - một cái tên gợi cảm và đầy ý nghĩa.

Giữa lòng cao nguyên hùng vĩ, có một phố huyện nhỏ bé ẩn mình giữa lòng núi đồi mà ít người biết đến. Đơn Dương, hay còn gọi là D'ran, nằm yên bình dưới làn sương mờ ảo, như một cô gái e ấp chưa từng biết đến phấn son. Không nhộn nhịp như Đà Lạt, không nổi tiếng như Sa Pa, phố huyện này vẫn giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc của mình qua hơn một thế kỷ.

Festival Hoa Đà Lạt, sự kiện được mong chờ nhất tại thành phố ngàn hoa, sẽ trở lại với lần tổ chức thứ 10 vào năm 2024. Với chủ đề "Hoa Đà Lạt - Bản giao hưởng sắc màu", Festival hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách trong và ngoài nước một không gian đầy màu sắc, âm nhạc và những trải nghiệm khó quên.

Mưa lại về trên phố núi, như một người tình cũ trở lại sau một năm xa cách. Những hạt mưa li ti, mỏng manh như sương khói, nhẹ nhàng phủ lên thành phố hoa một tấm áo xám mờ ảo. Đà Lạt, vốn đã buồn, giờ lại càng thêm sầu lắng, như một nàng thơ ủ rũ giữa núi đồi cô quạnh.

Có bao giờ bạn thức dậy vào một buổi sáng, nhấp ngụm cà phê đầu tiên và tự hỏi: Ta đang sống vì điều gì? Ta muốn trở thành con người như thế nào? Làm sao để không hối tiếc khi nhìn lại cuộc đời mình?

Trong đêm tối mịt mùng của đại dương mênh mông, ngọn hải đăng đứng vững vàng, kiên cường. Ánh sáng của nó xuyên qua sương mù, chỉ đường cho những con tàu lạc lối. Nó không di chuyển, không thay đổi vị trí, nhưng sức mạnh của nó nằm ở sự ổn định và đáng tin cậy.

Bình minh ló rạng, nhưng màn sương mù dày đặc vẫn bao phủ khắp nơi. Bạn đứng đó, cảm thấy lạc lõng và bất an. Đâu là con đường phía trước? Làm sao để tìm được hướng đi đúng đắn? Đó chính là cảm giác khi nỗi sợ hãi che khuất tầm nhìn của chúng ta.

Trong hành trình của cuộc đời, chúng ta ai cũng từng trải qua những khoảnh khắc đau thương và nuối tiếc. Những vết thương lòng, những sai lầm của quá khứ có thể khiến ta cảm thấy bế tắc, mất phương hướng.