Nằm ở phía Đông Bắc tỉnh
Cao Bằng,
huyện Quảng Hòa như một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp với những dãy núi trùng điệp, những thung lũng xanh mướt và những dòng sông uốn lượn. Đây là vùng đất biên cương, nơi giao thoa giữa thiên nhiên
hùng vĩ và văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số vùng cao.
Thiên nhiên ưu đãi cho Quảng Hòa một cảnh quan
đa dạng và tươi đẹp. Những dãy núi đá vôi nhấp nhô tạo nên một địa hình
độc đáo, xen lẫn là những thung lũng xanh tươi với những cánh đồng lúa bậc thang uốn lượn theo sườn núi. Dòng sông Bắc Vọng chảy qua địa phận huyện, mang theo phù sa bồi đắp cho những cánh đồng màu mỡ và tạo nên những khúc sông đẹp như tranh vẽ.
Rừng nguyên sinh Phia Oắc - Phia Đén là một trong những khu rừng đẹp nhất của tỉnh Cao Bằng, nằm trên địa phận huyện Quảng Hòa. Khu rừng này không chỉ là lá phổi xanh của vùng mà còn là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm. Du khách đến đây có thể tham gia các tour trekking, khám phá vẻ đẹp hoang sơ của rừng già và tận hưởng không khí trong lành của vùng núi cao.
Quảng Hòa là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số như Tày, Nùng, Dao, H'Mông... Mỗi dân tộc đều mang trong mình những nét văn hóa độc đáo, tạo nên bức tranh văn hóa đa sắc màu của vùng biên giới. Người dân Quảng Hòa nổi tiếng với tính cách hiền hòa,
chân thật và mến khách. Họ vẫn giữ gìn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống trong cuộc sống hiện đại, từ trang phục, ẩm thực đến các lễ hội dân gian.
Lễ hội là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa của người dân Quảng Hòa. Nổi bật có Lễ hội Lồng Tồng - một lễ hội truyền thống của người Tày, Nùng, diễn ra vào đầu xuân. Lễ hội không chỉ là dịp để người dân địa phương cầu mong một năm mới an lành, mà còn là cơ hội để giới thiệu và quảng bá nét văn hóa độc đáo của vùng đất này đến với du khách.
Trong những năm gần đây, Quảng Hòa đang từng bước phát triển du lịch, đặc biệt là các loại hình du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng. Với lợi thế về cảnh quan thiên nhiên và văn hóa bản địa đặc sắc, Quảng Hòa đã và đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp hoang sơ của vùng núi Đông Bắc.
Ẩm thực Quảng Hòa mang đậm
hương vị của núi rừng Đông Bắc, với nhiều món ăn đặc sắc được
chế biến từ các nguyên liệu địa phương. Du khách đến đây có thể thưởng thức các món như thịt trâu gác bếp, cá suối nướng, xôi ngũ sắc, và các loại rau rừng độc đáo. Rượu ngô, một đặc sản nổi tiếng của vùng, cũng là thức uống không thể bỏ qua khi đến Quảng Hòa.
Mặc dù không phải là vùng đất truyền thống của
cây cà phê, nhưng trong những năm gần đây, văn hóa cà phê tại Quảng Hòa đang có những bước phát triển thú vị.
Cà phê Quảng Hòa mang hương vị đặc trưng của vùng núi cao, kết hợp với không gian thiên nhiên hùng vĩ tạo nên trải nghiệm thưởng thức cà phê độc đáo.
Một số
quán cà phê view đẹp đã xuất hiện tại trung tâm huyện và các điểm du lịch, mang đến cho du khách những trải nghiệm cà phê mới mẻ. Đặc biệt, những quán cà phê với tầm nhìn ra dãy núi Phia Oắc - Phia Đén đã trở thành điểm check-in yêu thích của giới trẻ và du khách.
Cà phê sạch Quảng Hòa đang được ưa chuộng. Nhiều quán cà phê đã chú trọng đến việc sử dụng cà phê nguyên chất, kết hợp với các đặc sản địa phương như mật ong rừng để tạo nên những thức uống độc đáo. Du khách có thể thưởng thức những tách
cà phê sạch Quảng Hòa trong không gian núi rừng Đông Bắc, tạo nên trải nghiệm
caffeine độc đáo giữa thiên nhiên.
Trong bối cảnh văn hóa cà phê tại Quảng Hòa đang manh nha phát triển,
CàPhê.Top - thương hiệu
cà phê Đà Lạt, đang xem xét khả năng hợp tác với các đối tác địa phương. Mục tiêu là tạo ra sự kết hợp độc đáo giữa hương vị cà phê Tây Nguyên và văn hóa đặc trưng của vùng núi Đông Bắc, mang đến cho người dân và du khách Quảng Hòa những trải nghiệm cà phê mới lạ và thú vị.
Quảng Hòa - vùng đất biên cương đầy sắc màu, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên, tìm hiểu về văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số và trải nghiệm cuộc sống bình dị của vùng núi Đông Bắc. Với sự manh nha phát triển của văn hóa cà phê, Quảng Hòa hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm mới mẻ và thú vị, kết hợp
hài hòa giữa hương vị cà phê đương đại và không gian núi rừng hùng vĩ.
Hãy đến với Quảng Hòa để đắm mình trong vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Đông Bắc, để tìm hiểu về văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, và để thưởng thức hương vị đặc trưng của cà phê Quảng Hòa giữa không gian thiên nhiên tươi đẹp. Mỗi chuyến đi đến Quảng Hòa sẽ là một hành trình khám phá đầy thú vị, mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và những kỷ niệm khó quên về một vùng đất giàu bản sắc văn hóa của núi rừng Đông Bắc.
Hải Nguyễn - Admin CàPhê.Top