rực rỡ

Good things take time, be patient

Good things take time, be patient

Trong một chuyến khám phá vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ, chúng tôi có dịp ghé thăm những trang trại cà phê bạt ngàn và trò chuyện với những người nông dân chân chất nơi đây. Những câu chuyện về cuộc sống gắn liền với đồi cà phê, về niềm đam mê và tình yêu với từng hạt cà phê đã để lại trong lòng chúng tôi biết bao cảm xúc và suy ngẫm.

Colombia Apple - Giai điệu ngọt ngào của hương hoa và trái cây

Colombia Apple - Giai điệu ngọt ngào của hương hoa và trái cây

Giữa vô vàn hương vị cà phê trên thế giới, Colombia Apple như một giai điệu ngọt ngào và lôi cuốn lòng người, với sự hoà quyện tinh tế giữa hương thơm thanh khiết của hoa và mùi thơm quyến rũ từ các loại trái cây. Mỗi tách Colombia Apple là một trải nghiệm đầy màu sắc và lưu luyến mãi trên đầu lưỡi.

Peru Geisha #8 - Bản giao hưởng mùa hè rực rỡ từ Junin

Peru Geisha #8 - Bản giao hưởng mùa hè rực rỡ từ Junin

Giữa đồi núi phủ đầy sắc xanh của cây cà phê, vùng Junin êm đềm đang nuôi dưỡng một loại cà phê đặc biệt dành tặng những người yêu cà phê trên toàn thế giới - đó chính là Peru Geisha #8. Với độ cao tuyệt vời 1300m so với mực nước biển và điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi, vùng đất này như được tạo hóa ưu ái ban tặng những đặc tính tinh túy nhất cho giống cà phê Geisha.

Honduras El Durazno Geisha - Niềm tự hào của vùng đất Intibuca

Honduras El Durazno Geisha - Niềm tự hào của vùng đất Intibuca

Nằm ẩn mình trong thung lũng xinh đẹp tại vùng Intibuca, miền Tây Honduras, trang trại El Durazno đang là nơi sản sinh ra một loại cà phê đặc sản làm say mê bao tín đồ cà phê trên khắp thế giới - đó là dòng cà phê Honduras El Durazno Geisha. Với độ cao lý tưởng 1750m so với mặt nước biển, cùng khí hậu ôn hoà và đất đai phì nhiêu, nơi đây đã trở thành "cái nôi" của những hạt cà phê Geisha thượng hạng nhất.

Peru La Lucuma Geisha - Giai điệu ngọt ngào từ đất nước Inca

Peru La Lucuma Geisha - Giai điệu ngọt ngào từ đất nước Inca

Giữa mảnh đất Peru huyền thoại, nơi nền văn minh Inca rực rỡ một thời, có một kho báu ẩn mình trong những đồn điền cà phê bạt ngàn xanh mướt. Đó là trang trại La Lucuma, nằm tại vùng El Limon thuộc Chirinos, tỉnh Cajamarca. Ở độ cao lý tưởng 1850m so với mực nước biển, nơi đây đã sản sinh ra dòng cà phê đặc sản Peru La Lucuma Geisha - một giai điệu ngọt ngào đầy say đắm hương sắc nhiệt đới.

Cà phê Colombia Yellow Geisha - Hương vị tinh tuý từ dãy Andes hùng vĩ

Cà phê Colombia Yellow Geisha - Hương vị tinh tuý từ dãy Andes hùng vĩ

Dưới bầu trời trong xanh của vùng Tolima, Colombia, con đường mòn quanh co dẫn lối tới trang trại cà phê El Vergel nằm ở độ cao 1400-1600m so với mực nước biển. Tại nơi đây, người ta có cơ hội khám phá một loại cà phê độc đáo mang tên Yellow Geisha, được xem là "nữ hoàng" trong thế giới cà phê nhờ phẩm chất vượt trội và hương vị khó quên.

Nhật ký nếm thử tại Mew Roastery (22-09-2024)

Nhật ký nếm thử tại Mew Roastery (22-09-2024)

Dưới cơn mưa phùn của một ngày cuối thu ở Đà Lạt, có một sự kiện đặc biệt đang diễn ra tại Mew Roastery - một điểm đến quen thuộc của những tín đồ cà phê trong thành phố. Đây không chỉ là một buổi nếm thử cà phê thông thường, mà là một cuộc phiêu lưu thú vị qua hương vị và văn hóa của 12 loại cà phê đặc biệt từ khắp nơi trên thế giới.

Sống hòa hợp với tự nhiên và lý trí

Sống hòa hợp với tự nhiên và lý trí

Cuộc sống hiện đại với những bon chen, bộn bề khiến chúng ta dễ rơi vào cảm giác mệt mỏi, căng thẳng và stress. Giữa dòng xoáy của cuộc sống, hãy tạm dừng chân và tìm về với những triết lý giản đơn mà sâu sắc từ chủ nghĩa Khắc Kỷ - đó là sống hòa hợp với tự nhiên và lý trí.

Cà Phê Cho Người Ăn Chay Trong Tết Trung Thu

Cà Phê Cho Người Ăn Chay Trong Tết Trung Thu

Khi mùa Trung Thu gõ cửa, cũng là lúc không gian ngập tràn hương vị bánh trung thu và lồng đèn đủ sắc. Trong khung cảnh ấm áp và đầy ắp tiếng cười đó, những người ăn chay cũng đang tìm kiếm cho mình niềm vui qua những tách cà phê đặc biệt. Bởi lẽ, lựa chọn một ly cà phê phù hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu hương vị mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với triết lý sống của họ.

Mừng Quốc Khánh 2/9 - Tự Hào Tiến Bước Dưới Cờ Đỏ Sao Vàng

Mừng Quốc Khánh 2/9 - Tự Hào Tiến Bước Dưới Cờ Đỏ Sao Vàng

Trong dòng chảy hào hùng của lịch sử dân tộc, ngày Quốc khánh 2/9 mãi là mốc son chói lọi, là nguồn cảm hứng bất tận cho những người con đất Việt. Dù 79 năm đã trôi qua kể từ lời Tuyên ngôn Độc lập vang vọng giữa lòng thủ đô, nhưng ký ức về thời khắc ấy vẫn in đậm trong trái tim mỗi chúng ta.

Đà Lạt - Thành Phố Sương Mù và Ngàn Hoa

Đà Lạt - Thành Phố Sương Mù và Ngàn Hoa

Từ buổi chiều tháng Ba năm 1893, khi bác sĩ Yersin người Pháp phát hiện một cao nguyên đất đỏ bazan nghìn năm tuổi, thành phố Đà Lạt đã trải qua hơn một thế kỷ hình thành và phát triển. Tên gọi "Đà Lạt", theo tiếng của dân tộc Cơho, mang ý nghĩa "dòng suối của người Lạt" - một cái tên gợi cảm và đầy ý nghĩa.

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X - 2024: Bản giao hưởng sắc màu

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X - 2024: Bản giao hưởng sắc màu

Festival Hoa Đà Lạt, sự kiện được mong chờ nhất tại thành phố ngàn hoa, sẽ trở lại với lần tổ chức thứ 10 vào năm 2024. Với chủ đề "Hoa Đà Lạt - Bản giao hưởng sắc màu", Festival hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách trong và ngoài nước một không gian đầy màu sắc, âm nhạc và những trải nghiệm khó quên.

Viết cho người trẻ

Viết cho người trẻ

Có bao giờ bạn thức dậy vào một buổi sáng, nhấp ngụm cà phê đầu tiên và tự hỏi: Ta đang sống vì điều gì? Ta muốn trở thành con người như thế nào? Làm sao để không hối tiếc khi nhìn lại cuộc đời mình?