tách cà phê

Các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cà phê

Các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cà phê

Trong những cánh rừng mù sương của vùng cao nguyên Việt Nam, nơi những cây cà phê đơm hoa kết trái, hãy cùng tôi bắt đầu một hành trình khám phá mới - để hiểu rõ cách đã tạo nên hương vị độc đáo của một tách cà phê. Từ những đỉnh núi cao của Cầu Đất đến những vùng đất đỏ Bazan màu mở của Lâm Đồng, mỗi hạt cà phê đều mang trong mình câu chuyện của vùng đất nơi nó sinh ra.

QUÁN: Điểm Giao Thoa Giữa Hoài Cổ và Hiện Đại

QUÁN: Điểm Giao Thoa Giữa Hoài Cổ và Hiện Đại

Tiếng còi xe inh ỏi, ánh đèn đường nhấp nháy, và dòng người tấp nập trên phố Phan Đình Phùng - tất cả đột ngột lắng xuống khi bạn bước qua một cánh cửa gỗ cũ kỹ của 'QUÁN' tại số 243. Không gian bỗng chốc thu hẹp lại, chỉ còn tiếng nhạc lo-fi và mùi cà phê đặc trưng.

Cà Phê: Nguồn Cảm Hứng và Sức Mạnh của Cuộc Sống Hàng Ngày

Trong nhịp sống hối hả của thế giới hiện đại, có một thức uống đã trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu của con người: cà phê. Không chỉ là một thức uống đơn thuần, cà phê đã trở thành một phần không thể tách rời trong văn hóa và lối sống của chúng ta. Nó là nguồn năng lượng, là liều thuốc tinh thần, và đôi khi, là lý do duy nhất để chúng ta có thể đối mặt với một ngày mới.

Chào ngày mới

Chào ngày mới

Trong ánh bình minh dịu nhẹ, khi thành phố còn chìm trong giấc ngủ, có những con người đã thức sớm. Họ tìm đến nguồn năng lượng tinh thần của mình. Lặng lẽ bước vào căn bếp nhỏ, nơi hương thơm quyến rũ của cà phê Arabica Cầu Đất đang lan tỏa, họ với tay lấy cái ly thân quen và bắt đầu bước vào một ngày mới cùng hương vị đặc trưng của CàPhê.Top.

Petit à petit - Ốc đảo xanh giữa lòng phố núi

Petit à petit - Ốc đảo xanh giữa lòng phố núi

Trong lòng Đà Lạt mộng mơ, nơi những cơn gió lạnh thường vờn quanh từng ngọn thông già, có một góc nhỏ mang tên Petit à petit - một không gian cà phê mở xinh xắn cùng một rừng cây nhiệt đới thu nhỏ giữa lòng phố thị. Để đến được nơi đây, bạn phải dấn thân vào một cuộc phiêu lưu nhỏ xuyên qua mê cung đường phố Đà Lạt.

Latica - Nơi Thời Gian Ngưng Đọng

Latica - Nơi Thời Gian Ngưng Đọng

Trong màn sương mờ ảo của Đà Lạt, bên cạnh Ga xe lửa trăm năm tuổi, Latica đứng đó như một nhân chứng cho sự phát triển của thành phố cao nguyên thơ mộng. Quán cà phê Specialty này không chỉ là điểm dừng chân, mà còn là cánh cửa mở ra một hành trình nhiều cảm xúc cho khách du lịch gần xa.

Lý do doanh nhân trẻ hiện nay chọn cà phê thay cho rượu bia như những thế hệ trước

Lý do doanh nhân trẻ hiện nay chọn cà phê thay cho rượu bia như những thế hệ trước

Trong nhiều thập kỷ qua, rượu bia đã là lựa chọn phổ biến của các doanh nhân khi gặp gỡ đối tác, thảo luận công việc hay xây dựng mối quan hệ. Tuy nhiên, xu hướng này đang dần thay đổi ở thế hệ doanh nhân trẻ hiện nay. Ngày càng nhiều người lựa chọn cà phê thay vì rượu bia trong các cuộc gặp gỡ hay thảo luận công việc quan trọng. Vậy đâu là lý do cho sự thay đổi này?

Châu Thành A - Miền Quê Bình Dị Giữa Lòng Hậu Giang

Nằm trong vòng tay của tỉnh Hậu Giang, huyện Châu Thành A hiện lên như một bức tranh quê bình dị nhưng đầy sức sống của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với những cánh đồng lúa bạt ngàn, những vườn cây ăn trái sum suê, Châu Thành A còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc của người dân Nam Bộ. Một chuyến du lịch đến Châu Thành A hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên, nơi bạn được đắm mình trong không gian xanh mát của miền quê, tận hưởng những giâ

CÁT TIÊN - NÉT ĐẸP HOANG SƠ CỦA VÙNG ĐẤT CAO NGUYÊN

Nằm ở phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng, huyện Cát Tiên hiện lên như một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp của vùng Tây Nguyên, nơi hội tụ của những cánh rừng nguyên sinh, những thác nước hùng vĩ và những đồi chè xanh mướt. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan đa dạng, Cát Tiên còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống và bản sắc ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số. Một chuyến đi khám phá Cát Tiên hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hòa mình vào không gian tr

BUÔN ĐÔN - NÉT ĐẸP HOANG DÃ CỦA VÙNG ĐẤT TÂY NGUYÊN

Nằm ở phía Tây tỉnh Đắk Lắk, huyện Buôn Đôn hiện lên như một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ của vùng Tây Nguyên, nơi hội tụ của rừng già, thác nước và những đàn voi rừng hoang dã. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan đa dạng, Buôn Đôn còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa bản địa đặc sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Buôn Đôn hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hòa mình vào không gian hoang dã của thiên nhiên, tận hưởng những giây phút thư thái giữa

BÙ GIA MẬP - NÉT ĐẸP HOANG SƠ CỦA VÙNG ĐẤT ĐỎ BAZAN

Nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Bình Phước, huyện Bù Gia Mập hiện lên như một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ của vùng Đông Nam Bộ, nơi hội tụ của núi rừng nguyên sinh, thác nước và những đồi cao su, điều bạt ngàn. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan đa dạng, Bù Gia Mập còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa bản địa đặc sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bù Gia Mập hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hòa mình vào không gian hoang sơ của thiên nhiên, tận hưởn

BÙ ĐỐP - NÉT ĐẸP HOANG SƠ CỦA VÙNG BIÊN GIỚI BÌNH PHƯỚC

Nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Bình Phước, giáp biên giới Campuchia, huyện Bù Đốp hiện lên như một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ và đa dạng. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan phong phú gồm núi rừng, sông suối và những đồi cao su bạt ngàn, Bù Đốp còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa bản địa đặc sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bù Đốp hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hòa mình vào không gian hoang sơ của thiên nhiên, tận hưởng những giây phút thư th

BÙ ĐĂNG - NÉT ĐẸP HOANG SƠ CỦA VÙNG ĐẤT ĐỎ BAZAN

Nằm ở phía Bắc tỉnh Bình Phước, huyện Bù Đăng hiện lên như một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ của vùng Đông Nam Bộ, nơi hội tụ của núi rừng, thác nước và những đồi cao su, điều bạt ngàn. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan đa dạng, Bù Đăng còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa bản địa đặc sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bù Đăng hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hòa mình vào không gian hoang sơ của thiên nhiên, tận hưởng những giây phút thư thái

BỐ TRẠCH - NÉT ĐẸP HOANG SƠ CỦA VÙNG ĐẤT QUẢNG BÌNH

Nằm ở phía Bắc tỉnh Quảng Bình, huyện Bố Trạch hiện lên như một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ, nơi hội tụ của núi rừng, biển cả và những hang động kỳ vĩ. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan đa dạng, Bố Trạch còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử sâu sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bố Trạch hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hòa mình vào không gian hoang sơ của thiên nhiên, tận hưởng những giây phút thư thái bên những di tích lịch sử, v

BÌNH XUYÊN - NÉT ĐẸP BÌNH DỊ CỦA VÙNG ĐẤT VĨNH PHÚC

Nằm ở phía Đông tỉnh Vĩnh Phúc, huyện Bình Xuyên hiện lên như một bức tranh thuần khiết của vùng đồng bằng Bắc Bộ, nơi mà văn hóa truyền thống hòa quyện cùng nhịp sống hiện đại, tạo nên một bức tranh đa sắc màu đầy cuốn hút. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với những cánh đồng lúa bạt ngàn, những dòng sông uốn lượn, Bình Xuyên còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử sâu sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bình Xuyên hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hò

BÌNH THỦY - NÉT ĐẸP THANH BÌNH CỦA THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Nằm ở phía Tây Nam thành phố Cần Thơ, quận Bình Thủy hiện lên như một bức tranh thuần khiết của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi mà văn hóa truyền thống hòa quyện cùng nhịp sống hiện đại, tạo nên một bức tranh đa sắc màu đầy cuốn hút. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với những dòng sông uốn lượn, những vườn cây trái sum suê, Bình Thủy còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử sâu sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bình Thủy hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn

BÌNH TÂN - NÉT ĐẸP BÌNH DỊ CỦA VÙNG ĐẤT SÔNG NƯỚC VĨNH LONG

Nằm ở phía Tây Nam tỉnh Vĩnh Long, huyện Bình Tân hiện lên như một bức tranh thuần khiết của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi mà văn hóa truyền thống hòa quyện cùng nhịp sống hiện đại, tạo nên một bức tranh đa sắc màu đầy cuốn hút. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với những cánh đồng lúa bạt ngàn, những dòng sông uốn lượn, Bình Tân còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử sâu sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bình Tân hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn đượ

BÌNH SƠN - NÉT ĐẸP BÌNH DỊ CỦA VÙNG ĐẤT QUẢNG NGÃI

Nằm ở phía Bắc tỉnh Quảng Ngãi, huyện Bình Sơn hiện lên như một bức tranh thuần khiết của vùng đất miền Trung, nơi mà văn hóa truyền thống hòa quyện cùng nhịp sống hiện đại, tạo nên một bức tranh đa sắc màu đầy cuốn hút. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với những bãi biển hoang sơ, những cánh đồng lúa bạt ngàn, Bình Sơn còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử sâu sắc và bản sắc ẩm thực độc đáo. Một chuyến đi khám phá Bình Sơn hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, nơi bạn được hòa mình và