hương vị

Trong cái nắng vàng dịu nhẹ của Đà Lạt mùa Thu, tôi ngồi lặng bên tách cà phê nóng hổi, ngắm nhìn những chiếc lá rơi nhẹ như lời ru. Hương cà phê thơm ngon từ tách Robusta hữu cơ Cầu Đất như khơi gợi về một ngày Tết Trung Thu đã qua, về những ký ức tuổi thơ tươi đẹp được sưởi ấm bên gia đình.

Khi mùa Thu đến, khi những cơn mưa đầu tiên mang hơi lạnh về trên phố, cũng là lúc để chúng ta ngồi bên nhau, nhâm nhi chút cà phê lạnh bên ánh trăng rằm huyền ảo. Có gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình, bạn bè thưởng thức những ly cà phê mát lạnh, đậm đà trong khi ngắm nhìn sắc Thu lãng mạn, nhẹ nhàng của tình người.

Trong cuộc sống hiện đại cùng dòng đời hối hả, chúng ta dường như đang dần xa rời những giá trị truyền thống. Văn hóa uống trà, một nét đẹp gắn liền với bản sắc Á Đông bao đời giờ phải nhường chỗ cho xu hướng uống cà phê - thức uống của sự năng động, tươi mới. Giữa hai nét văn hóa tưởng chừng hoàn toàn trái ngược ấy, liệu có điểm nào tương đồng và mối liên hệ nào sâu sắc?

Trong không khí tưng bừng của Tết Trung Thu, bên cạnh những chiếc lồng đèn rực rỡ và những nụ cười rạng rỡ, không thể thiếu những câu chuyện vui vẻ bên tách trà nóng.

Mùa Trung Thu về, không chỉ lòng người xao xuyến bởi vẻ đẹp dịu dàng của ánh trăng rằm, mà còn say đắm trong hương vị ngọt ngào của bánh nướng, bánh dẻo. Năm nay, sao bạn không thử làm mới bữa tiệc đoàn viên bằng cách kết hợp bánh Trung Thu cùng những ly cà phê được pha chế bởi chính bạn.

Khi những chiếc lá vàng bao trùm khắp phố, khi những làn gió se lạnh đầu tiên bắt đầu ghé qua hiên cửa, cũng là lúc người người nô nức chuẩn bị đón Tết Trung Thu. Những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon được bày bán khắp các con đường, tỏa hương thơm quyến rũ.

Đêm Rằm Tháng Tám, trăng tròn tỏa ánh sáng dịu dàng xuống mọi miền đất nước Việt Nam. Đó cũng là lúc Tết Trung Thu về, mang trong mình một sứ mệnh thiêng liêng và cao cả: kết nối những trái tim, gắn kết những con người bằng sức mạnh của tình yêu và sự ấm áp.

Khi mặt trăng tròn tỏa sáng giữa bầu trời đêm lấp lánh, cả nước lại náo nức chuẩn bị đón Rằm Tháng Tám, hay còn được gọi là Tết Trung Thu. Đây là một trong những dịp lễ quan trọng và mang đậm ý nghĩa văn hóa của người Việt, thể hiện sự sum vầy, gắn kết gia đình.

Giữa cuộc sống ồn ã với bao âm thanh hỗn tạp, đôi lúc ta cần tìm về một không gian tĩnh lặng để lắng nghe chính mình. Bởi im lặng không đơn thuần chỉ là sự vắng bóng của âm thanh, mà còn là cơ hội để ta thức tỉnh và lắng nghe được tiếng nói từ sâu thẳm tâm hồn.

Mỗi khi ngày Quốc khánh 2/9 đến gần, lòng người dân Việt Nam lại dâng trào niềm tự hào và xúc động khi nhớ về ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc bản Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa. Đó là thời khắc đánh dấu sự ra đời của một quốc gia độc lập, tự do sau gần một thế kỷ chịu ách đô hộ của thực dân Pháp.

Tháng 9 - Đối với người Việt Nam, đây là mùa của những cảm xúc dâng trào và lòng tự hào dân tộc. Trong thời khắc thiêng liêng của đất nước, khi toàn dân đang hân hoan chào đón ngày Quốc Khánh, ở một nơi nào đó trên mảnh đất hình chữ S tươi đẹp, vẫn còn có những trái tim đang khát khao được cống hiến, được thay đổi, để góp phần làm cho Tổ quốc ngày càng tươi đẹp hơn.

Don’t waste your time in anger, regrets, worries, and grudges. Life is too short to be unhappy. - Đừng lãng phí thời gian trong sự tức giận, hối tiếc, lo lắng và hận thù. Cuộc sống quá ngắn ngủi để không hạnh phúc.

Từ buổi chiều tháng Ba năm 1893, khi bác sĩ Yersin người Pháp phát hiện một cao nguyên đất đỏ bazan nghìn năm tuổi, thành phố Đà Lạt đã trải qua hơn một thế kỷ hình thành và phát triển. Tên gọi "Đà Lạt", theo tiếng của dân tộc Cơho, mang ý nghĩa "dòng suối của người Lạt" - một cái tên gợi cảm và đầy ý nghĩa.

Giữa lòng cao nguyên hùng vĩ, có một phố huyện nhỏ bé ẩn mình giữa lòng núi đồi mà ít người biết đến. Đơn Dương, hay còn gọi là D'ran, nằm yên bình dưới làn sương mờ ảo, như một cô gái e ấp chưa từng biết đến phấn son. Không nhộn nhịp như Đà Lạt, không nổi tiếng như Sa Pa, phố huyện này vẫn giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc của mình qua hơn một thế kỷ.

Trong nhịp sống năng động của thế giới kinh doanh hiện đại, có một người bạn đồng hành luôn hiện diện bên cạnh những nhà lãnh đạo tài năng - đó chính là tách cà phê thơm ngon. Từ những văn phòng cao ốc chọc trời đến những studio nghệ thuật ấm cúng, hương thơm đặc trưng của cà phê đã trở thành biểu tượng cho sự khởi đầu của những ý tưởng lớn và những quyết định quan trọng.

Trong xã hội ồn ào với vô vàn mối quan hệ phức tạp, người thông minh lại có xu hướng tách mình khỏi đám đông để tìm về với sự tĩnh tại của tâm hồn. Không phải họ không hòa đồng hay kém kỹ năng giao tiếp, mà bởi những người có đầu óc thông tuệ thường có lối suy nghĩ và sinh hoạt khác biệt.

Cô đơn. Hai từ tưởng chừng đơn giản nhưng lại là nỗi ám ảnh của biết bao người trẻ. Giữa guồng quay hối hả của cuộc sống hiện đại, nhiều bạn cảm thấy lạc lõng, mất phương hướng. Đám đông xung quanh càng đông đúc bao nhiêu, nỗi cô đơn trong lòng lại càng dâng trào bấy nhiêu.

Là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt qua nhiều thế hệ, cà phê vẫn là một món đồ uống đầy sức hấp dẫn. Tuy nhiên, để thực sự trải nghiệm hương vị cà phê tinh túy, nguyên bản từ thiên nhiên, Sử Dran Coffee Farm chính là nơi lý tưởng mà bạn nên ghé qua.